- 24
- 292 178
Преображенская Мария
Russia
Приєднався 18 лис 2018
Самые лучшие рецепты полезных блюд. Полезная еда может быть вкусной!
Яркий, цветной шоколад с натуральными пищевыми красителями!
Шикарная техника окрашивания шоколада с маленьким расходом красителей :-)
ГДЕ КУПИТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ:
Wildberries: www.wildberries.ru/brands/sweet-color
Ozon: www.ozon.ru/brand/sweet-color-87232474/
Официальный сайт: натуральные-пищевые-красители.рф
_________
Домашний шоколад и темперирование:
ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html
________
Мой личный Инстаграмм:
mariya_preobrazhenskaya
Инстаграмм школы ПП десертов: preobrazhenskaya.school
____
БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: clck.ru/QY6HQ
Альтернативная ссылка: goo.su/21fj
ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам:
preobrazhenskaya-school.ru
ГДЕ КУПИТЬ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ:
Wildberries: www.wildberries.ru/brands/sweet-color
Ozon: www.ozon.ru/brand/sweet-color-87232474/
Официальный сайт: натуральные-пищевые-красители.рф
_________
Домашний шоколад и темперирование:
ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html
________
Мой личный Инстаграмм:
mariya_preobrazhenskaya
Инстаграмм школы ПП десертов: preobrazhenskaya.school
____
БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: clck.ru/QY6HQ
Альтернативная ссылка: goo.su/21fj
ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам:
preobrazhenskaya-school.ru
Переглядів: 50 589
Відео
RAW/ WEGAN пирожные "ЛИМОН ШОКОЛАД"
Переглядів 8 тис.3 роки тому
НОВЫЙ ИНТЕНСИВ: Планируем на конец ноября. Чат поддержки: t.me/chat_preobrazhenskaya_school Новостной канал: t.me/kanal_preobrazhenskaya_school ГДЕ КУПИТЬ КРАСИТЕЛИ: Wildberries: www.wildberries.ru/brands/sweet-color Ozon: www.ozon.ru/brand/sweet-color-87232474/ Сайт магазина натуральных красителей: натуральные-пищевые-красители.рф Видео-рецепт ШОКОЛАД ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html PD...
Чернослив в шоколаде! Домашние конфеты без сахара.
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Ингредиенты: Чернослив 8-10 шт (крупных) Миндаль 10 гр мед 50 гр Шоколад для глазирования примерно 50-70 гр Рецепт домашнего шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html Мой личный Инстаграмм: mariya_preobrazhenskaya Инстаграмм школы ПП десертов: preobrazhenskaya.school ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: preobrazhenskaya-school.ru
Медовая ХАЛВА в шоколаде за 5 минут.
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Медовая , домашняя халва :) РЕЦЕПТ: Семечки подсолнуха 100 гр. Мед 40 гр Какао масло 5-10 гр Шоколад 30-50 гр Рецепт домашнего шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html Мой личный Инстаграмм: mariya_preobrazhenskaya Инстаграмм школы ПП десертов: preobrazhenskaya.school ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: preobrazhenskaya-school.ru
Ореховое ПРАЛИНЕ в шоколаде. Домашние конфеты за 5 минут.
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Ингредиенты: Арахисовая паста 130 гр (или любая другая ореховая паста) Какао масло 25 гр Сироп топинамбура 25-30 гр Шоколад для глазирования примерно 50-70 гр Рецепт домашнего шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html Рецепт арахисовой пасты: ua-cam.com/video/SsYgcDPwBpE/v-deo.html Мой личный Инстаграмм: mariya_preobrazhenskaya Инстаграмм школы ПП десертов: ...
Как открыть кокос в домашних условиях за 2 минуты!
Переглядів 6 тис.3 роки тому
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ОТКРЫТЬ КОКОС ДОМА! ПРОЦЕСС ЗАЙМЕТ НЕ БОЛЬШЕ 2 МИНУТ! Друзья, очень много вопросов мне задают о домашнем кокосовом молоке, о домашней кокосовой стружке! Но для их приготовления, прежде всего , нужно как-то вскрыть этот не преступный орех! И на самом деле, если знать как, это очень даже просто! Так что давайте сначала разберемся с этим вопросом , а потом уже с кокосовым моло...
Батончики БАУНТИ в полезном варианте! (Без сахара и молока)
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Рецепт: Кокосовая стружка 50 гр. Сироп топинамбура 30 гр Кокосовая паста 30 гр Кокосовое масло 10 гр. Рецепт шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html Где купить ингредиенты : Кокосовое масло: fas.st/ikem6Y fas.st/DbDyz Кокосовая паста: fas.st/MS_uS КОКОСОВАЯ СТРУЖКА fas.st/j8kQQN БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: clck.ru/QY6HQ Альтернативная ссылка: goo.su/21fj ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ...
Урок по цветному шоколаду. БЕЗ САХАРА.
Переглядів 4,9 тис.3 роки тому
Красивые шоколадные плитки своими руками. Окрашиваем темный шоколад! Готовим натуральный, полезный и очень красивый шоколад только из натуральных/природных компонентов :-) Рецепт темного-живого шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: Натуральные красители СУПЕРФУДЫ: OZON: www.ozon.ru/brand/sweet-color-87232474/ Wildberries: www.wildberries.ru/brands/sweet-color...
Полезные красители из овощей и фруктов! ТЕСТИРУЕМ
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Самый подробный обзор натуральных пищевых красителей :-) Натуральные красители СУПЕРФУДЫ Купить красители можно тут: На OZON: www.ozon.ru/brand/sweet-color-87232474/ или на Wildberries: www.wildberries.ru/brands/sweet-color Яндекс маркет: pokupki.market.yandex.ru/supplier/1000518 (На Яндекс маркете можно оплачивать бонусами СПАСИБО) Не смотря на то что сами красители очень и очень полезны они Н...
ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. Без сахара, без яиц, без молока, без муки, без глютена! Очень вкусный.
Переглядів 23 тис.3 роки тому
РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ КУРС: clck.ru/QY4yi Видео рецепт живого шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html RAW/VEGAN ТОРТ. Очень вкусный , шоколадный и главное полезный торт. Полностью из растительных ингредиентов. ГРАММОВКИ К РЕЦЕПТУ: Корж: Семечки подсолнуха 140 гр Изюм 150 гр Масло кокосовое 5-7 гр Мусс: Масло кокосовое 60-70 гр Сироп топинамбура 100-130 гр Кешью 200 гр Вода 100 гр ...
Малиновый варенье без сахара RAW | VEGAN (чиа-джем)
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Друзья, очень часто меня спрашивают что-же такое ЧИА-ДЖЕМ! Так вот, Спрашивали? Отвечаем :-) ЧИА-ДЖЕМ это по сути полезное варенье или джем. Без сахара и без варки! ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: Семена ЧИА темные: fas.st/F8I9OB Семена ЧИА белые: fas.st/8gALe2 БЕСПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: clck.ru/QY6HQ Альтернативная ссылка: goo.su/21fj ПЛАТНОЕ ОБУЧЕНИЕ по полезным десертам: preobrazhensk...
Ореховая паста в домашних условиях!
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Всё, что вам потребуется: 200 гр. орехов, блендер с S-образным лезвием и удобная лопатка. Ореховую пасту можно использовать как начинку для тортов, пирожных, вашего домашнего пралине или просто как полезную альтернативу сливочному бутербродному маслу на завтрак. Паста получается нежной, а простота хранения вас приятно удивит! :-) Я пробовала ореховую пасту многих производителей. И моя собственн...
Безмолочные, глазированные сырки из пшённой каши! Без сахара!
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Очень вкусные и полезные глазированные сырки! Без молока, без творога и без сахара! Рецепт шоколада: ua-cam.com/video/c35HYEanCXw/v-deo.html Список ингредиентов для сырков: 120 гр пшенки 20-30 гр изюма 30 г сок половинки лимона 30 г кокосовая манна 40 гр кокосовая стружка или 30 г кокосовая мука 30-40 сироп топинамбура ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кокосовая манна: fas.st/MS_uS Кокосовая стружка: fas...
МОЩНЫЙ БЛЕНДЕР с Алиэкспресс. ПРОВЕРЯЕМ И ГОТОВИМ кешью крем.
Переглядів 3,2 тис.4 роки тому
ОБЗОР БЛЕНДЕРА ЗА 60$ С ALIEXPRESS. Ссылка на магазин где я покупала этот блендер: ali.ski/S4TUj6 Маленькая выжимка: -Я им очень довольна -Он мощный и быстрый -Идеальный вариант для дачи -Для старта в нашем деле тоже годится -Да, это не витамикс :) Но зато он стоит не 1000$ а всего лишь 60$ -Для тех кто хочет сэкономить ИДЕАЛЬНО -Тем кто мечтает о Vitamix НЕ ПОДОЙДЕТ В общем смотрите :-) Для пы...
Курс по домашним трюфелям. 3 вида пп конфет: Простые, из АВОКАДО и с шоколадной начинкой
Переглядів 13 тис.4 роки тому
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТРЁХ ВИДОВ ТРЮФЕЛЕЙ: Миндаль - 100 гр. Финики - 21 шт. Авокадо - 1 средний плод Сироп топинамбура - 40 гр. Кокосовое масло - 30 гр. Кокосовая (или миндальная) мука - 30 гр. Какао-порошок - 70 гр. для обвалки конфет Урбеч из фундука (или шоколадная паста) - 2 ч.л. Какао масло - 50 гр. Рубленые фисташки и другие обвалки для конфет по вашему выбору. ГДЕ КУПИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: Финики: ...
Веганский белый шоколад! Без сахара и животного молока. Очень простой рецепт.
Переглядів 40 тис.4 роки тому
Веганский белый шоколад! Без сахара и животного молока. Очень простой рецепт.
Живой, полезный, домашний шоколад RAW/VEGAN
Переглядів 24 тис.4 роки тому
Живой, полезный, домашний шоколад RAW/VEGAN
Бесплатный курс по полезным тортам "На что способен кешью" vegan / без сахара / RAW / gluten free
Переглядів 2 тис.4 роки тому
Бесплатный курс по полезным тортам "На что способен кешью" vegan / без сахара / RAW / gluten free
Полезный завтрак. Домашняя, медовая гранола
Переглядів 4,1 тис.4 роки тому
Полезный завтрак. Домашняя, медовая гранола
Домашняя кокосовая сгущенка за 5 минут. VEGAN
Переглядів 22 тис.4 роки тому
Домашняя кокосовая сгущенка за 5 минут. VEGAN
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ! Простые, домашние конфеты. Полезные десерты / Raw Vegan
Переглядів 7 тис.4 роки тому
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ! Простые, домашние конфеты. Полезные десерты / Raw Vegan
Самый ПОЛЕЗНЫЙ ВИТАМИННЫЙ ТОРТ. Без сахара, без муки, без молока! RAW / VEGAN
Переглядів 21 тис.4 роки тому
Самый ПОЛЕЗНЫЙ ВИТАМИННЫЙ ТОРТ. Без сахара, без муки, без молока! RAW / VEGAN
Карамелизованная зеленая гречка - РЕЦЕПТ
Переглядів 9 тис.4 роки тому
Карамелизованная зеленая гречка - РЕЦЕПТ
Приглашение на марафон "RAW десерт или как заработать на тортиках"
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
Приглашение на марафон "RAW десерт или как заработать на тортиках"
Не понял какой темп. Нужно залить воду в чашу ?
Вы чудо! Огромное спасибо, что делитесь такой красотой!
В толстодонной кастрюле на низкой температуре никогда какао масло не подгорит, таит прекрасно до нужной температуры и плюс все ингридиенты, всё прекрасно получается. И также остудаю и нагреваю, а чтобы не заиорачивать себя добавить микрио. Не надо хранить в холодильнике, не таит. Уже 4года готовлю шоколад, конфеты и прочее
При добавлении сиропа все на фиг расслоилось комки получились. Спасибо (
Добрый вечер, подскажите где брали поликарбонатную форму?что за фирма?
Красота 🤩
Спасибо, у вас есть рецепт шоколада без вредных сиропов, меда, горький или на кэробе?
Спасибо, нельзя любые сиропы, можно стевию парашок
Здорово! Подписалась. Полезные десерты для вегана всегда актуальны. 😊
Потрясающе! Я думала красители только вредные бывают. А тут такая прелесть! Спасибо. Повеселили родственники😂 не успели отвернуться, как часть шоколада съели. Это лучший комплимент кондитеру. ❤
Здравствуйте! Очень интересный вариант. Я добавляю мед, тертые какао бобы и столкнулась со свертыванием. Интересно было посмотреть на добавление жидкого ингредиента. Спасибо.
Интересно, какой смысл добавлять воду в сухое молоко, если можно использовать сразу обычное молоко без воды
Круто, спасибо ❤
Мария, добрый день✨ подскажите пожалуйста, почему шоколад в руках тает? 🙈
Мария скажите какой фирмы у вас кокосовое сухое молоко?
Салам из БАКУ.ставлю лайк и прдписку. Умничка👍👍⚘🇦🇿
Попытка1:при добавлении сиропа без сахара масса свернулась и разделилась на сыворотку и тягучую массу по консистенции похожую на жевачку 😂Молоко сухое кокосовое осталось крупинками.Попытка 2: Вместо сиропа добавила сухой сахзам, молоко сухое (фрима). Молоко опять не растворилось,осталось крупинками☹️.Вывод:рецепт не проработан,либо автор утаил все эти тонкости.Обратите внимание- сухое молоко в мисочке у автора лежит горкой,видимо оно всё же перемолото в кофемолке очень мелко,в пудру.Обычно сухое молоко(кокосовое или растительное)горкой не стоит,рассыпается.Здесь есть комментарий по этому поводу(перемолоть в кофемолке вместе с сахзамом).Поэтому прежде чем сразу готовить и переводить продукт надо почитать комментарии.
Тоже самое произошло
А можно без сиропа? Какие пропорции?
Что-то не заметно, что ей вкусно
Все свернулось и очень жирный😢
Насколько все эти веганские тортики вкусные? В интернете есть рецепты мороженого, например из авокадо, показывают что оно мягко зачерпывается специальной ложкой для мороженого. У меня же твердое как камень и вкус не понравился совсем.
Конечно без всех этих вредных наполнителей шоколад получается со вкусом жира
Для новичков совершенно не понятно до какой температуры греть и конечно это всё нужно показать
Я сделала также, но у меня получились комки! Почемууу???
Все хорошо, но это золотая гречка получается- 12 часов будет работать духовка! Цель не оправдывает средства в данном случае.
Сушка теперь есть почти в каждом доме, очень даже в таком случае оправдывает
Очертеть Спасибо!
Сироп по большому счету = сахар
Спасибо за рецепт ✨️
Лайк) не глядя
А какие по цвету семена чиа используются и куда
После добавления сиропа топинамбура, шоколад весь расслоился. Я еще увеличила ингредиенты вдвое. Пришлось все выкинуть. Жаль😢
Умничка!!!!! Да спасибо огромное!!! Как же вовремя! Я думала,что можно приготовить самой,чтобы дополнить зефирный букет достойными такими мелочами. Как раз,то,что надо. Сделаю из фундука. Спасибо,громадное!
Сироп топинамбура можно заменить на агавы?
Огромное спасибо.Уже готовила по вашим рецептам.Очень вкусно и красиво получалось.
Здравствуйте, а можно мед заменить? Глюкозный сироп или что-то еще. Мед я не люблю
Спасибо за полезные видео. Скажите пожалуйста, если остается окрашенное какао масло, можно его потом снова затемперировать и использовать повторно?
Подскажите, пожалуйста, где найти такие хорошо прилегающие перчатки?
Подскажите пожалуйста почему и меж и ксилит всегда оседают на дне форм?:(
Какао порошок разве сырой??
Благодарю 😍🤍
муж победил
Спасибо за рецепт, однако я просто ем целый кокос, а комментарий мой - вам в поддержку))
Мария Благодарю за рецепт, получается если взять 1 кг ореха кешью то масло кокосового 300- 350 гр ? А на 2 кг кешью - 600-700 гр.масла кокос?
С топинамбуром не получается, получилось только с кокосовым сахаром
Мариночка, солнышко, так рада нашла ваш канал ❤, как бы увидеть тортик в разрезе. Когда растает как себя ведёт торт!
Такие сырки можно заморозить и доставать по необходимости. Благодарю вас за рецепт 👍😊
А можно использовать для коржа финиковую пасту и миндальную муку?
И ещё вопрос..такие же красители дают определённый вкус. Я сначала хотела такие купить, но по отзывам людей, поняла, что свекольный краситель даёт вкус свеклы, тыква даёт вкус тыквы и т.д. тогда этот вариант красителя для любителей овощного вкуса в шоколаде.
А какао-масло не застывает у вас быстро, почему? Вы держите на паровой бане темперированное масло? У меня за несколько минут, что шоколад, что какао-масло застывают.
У меня очень жирный шоколад получился из 100гр какао масла +100гр какао порошка.